2
щи с мясом и грибами
(23.08.2013 14:50)
0
Салат «Принцесса». 2 вареных клубня картофеля, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 яблока, 1/2 стакана изюма, 3 столовые ложки измельченных грецких орехов, соль, перец, сметана, зелень. Картофель, яйца и яблоки нарежьте кружочками и уложите слоями. Каждый слой посолите и поперчите. Затем положите предварительно распаренный и подсушенный изюм и посыпьте измельченными ядрами грецких орехов. Слои залейте сметаной и украсьте зеленью. http://hylasm.p.ht - тут блюда-объедение Для приготовления гарнира картофель очистить от кожицы, залить водой и отварить. Креветки заливные с лимоном. 500 г свежих креветок, 700 г готового куриного бульона, 2 г желатина, 1 лимон, 70 г моркови, зелень петрушки. Креветки очистить от панциря, тщательно промыть, залить водой и отварить до полной готовности, после чего выложить на плоское блюдо.
|